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养鸡为什么要用乳化油脂粉不添加豆油？

在养殖过程中，额外添加油脂改善生产性能，提高经济效益是不可争辩的事实。许多养殖场也在添加使用油脂，可添加不同的油脂，经济效益却不大相同。常见的添加油脂类型有动物油、植物油、混合油、乳化油粉等，虽然乳化油粉的使用效果优势明显，但许多养殖户习惯把乳化油粉和豆油做比较，其次是考虑经济成本。

1、添加使用方便

液体状的植物油脂在混合饲料中添加必须配套专门的喷油设备，增加器械成本投入。而固体状的动物油脂添加在配合饲料中容易混合不均匀，造成营养物质摄入不均衡等问题。而脂肪酸平衡乳油化粉是固体状粉末，流散性好，在配合饲料中添加使用方便而且方便运输，是补充能量饲料的最佳选择。

2、营养成分

大多数地区的养殖户习惯在配合饲料中额外添加1-2%的豆油，主要是提供能量。而脂肪酸平衡乳化油粉采用多种植物油精确配比，特别是亚麻油、稻米油、磷脂油等优质植物油的科学配比，注重不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸（U/S）的配比比例，使单一产品中脂肪酸组成更加平衡，能够最大限度的提高畜禽脂肪酸的消化率。单一产品中不仅能快速提供能量和必须脂肪酸，而且提供大量的功能性营养物质，特别是溶血卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂、

糖类、VE等营养物质，满足动物快速生长的需要和维持较高水平的生产性能。

3、乳化

精确配比的多种植物油脂经乳化剪切等特殊工艺后，油脂的颗粒会变的更小，直径达到10-20微米，再经过均质加工后，油脂颗粒加工为直径2微米大小的脂肪微粒，与天然母猪乳脂非常相似，增大油脂颗粒的表面积，消化吸收率更高。脂溶性维生素转化为水溶性微粒，促进脂溶性维生素的消化吸收，更加符合畜禽的消化生理特点。并且抗氧化能力大大增强，延长饲料保质期。显著提高油脂的吸收利用，乳化油粉的消化吸收率比豆油高出10%-15%，并且对饲料中油脂和营养物质有协同作用，提高饲料中营养物质的吸收利用，提高饲料消化率和报酬率。